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夺命大乌苏,年销10亿瓶,早已是外资品牌,你还在当国货喝么?

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夺命大乌苏,年销10亿瓶,早已是外资品牌,你还在当国货喝么?

距离立秋越来越近,没有几天了,但是天气却是一如既往地热。我家住在顶楼,每天晒够足足12个小时,这要是没有冰西瓜、冻啤酒,真不知道这日子得怎么过。

每到夏天,无论是花生毛豆,还是烧烤撸串,生活总是离不开啤酒的。不知道从哪年开始,新疆的乌苏啤酒仿佛一夜之间就火了,全国、全网都成了乌苏啤酒的主战场。

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这不借着郑州洪水和东京奥运会,把消费者的爱国情结再次推向了历史新高,买国货成了每一位消费者的消费标准之一。有着“夺命大乌苏的”新疆乌苏啤酒,在这个炎热的夏天彻底又火了一把。

看到消费者这种空前的爱国情怀,我是打心里的激动和自豪,但是我想纠正的是:新疆乌苏啤酒已经不再是曾经的国货,而是不折不扣的外资洋品牌。

今天这篇文章,就跟大家聊一聊,乌苏啤酒为什么叫“夺命大乌苏”,除了乌苏啤酒,还有哪些品牌已经入了外国籍,还有哪些啤酒品牌才是真正的国货。

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酒精度数高

乌苏啤酒在工艺上,属于拉格啤酒,跟百威、科罗娜属于同一个种类,酒体清澈透明,口感干净、清爽,畅饮无压力。

为了追求清爽的口感以及易饮性,大多数拉格啤酒的麦汁浓度和酒精度相对都比较低。一般麦汁浓度很少高于10°P,酒精度不高于3%vol。而乌苏啤酒的麦汁浓度为11°P,酒精度为4%vol,比国产的青岛、雪花等拉格啤酒普遍都要高。

如果在同等饮用量的情况下,喝乌苏啤酒更容易醉,用消费者的话讲叫“劲儿大”。

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容量大

这种绿色玻璃瓶装的啤酒,在我们东北叫绿棒子。在以前,绿棒子的容量都是600ml,也记不得哪年哪月起,市面上所有的绿棒子统一变成500ml了。具体原因不得而知,可能是为了方便运输,也可能是偷工减料。

如果你喝过大瓶装的乌苏,你会发现,乌苏啤酒的容量竟然是620ml,比市面上其他的绿棒子足足多出来120ml。

如果跟酒精度2.5%vol的啤酒来比,喝一瓶乌苏就相当于喝了两瓶其他啤酒。

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后劲儿大

乌苏啤酒好喝,也不知道是从哪里传出来的。

我也喝过几次乌苏,口感上的确比勇闯、纯生哪些啤酒要浓郁些,回味也要更苦一点。但是喝完之后的体感跟大家一样的,三四瓶下去就上头,酒还没喝完就头疼。如果不小心喝多或者喝醉,第二天爬起来跟生了场病似的。

所以,乌苏除了酒精度数高、单瓶含量大以外,喝完这个上头的劲儿,真的有种“夺命”的感觉。

外资啤酒品牌

乌苏啤酒厂创立于上世纪的80年代,由于使用了新疆本地的优质啤酒花,再加上纯净的天山水源,一上市就赢得了非常好的口碑,得以在新疆快速发展,高峰时期占据新疆80%以上的啤酒份额。

在新疆站稳脚之后,乌苏便将目光放眼全国,寻求全国市场的发展。因为渠道和销售网络的原因,再加上内地啤酒品牌众多,竞争过于激烈,乌苏一直没能打开内地市场。

恰逢2016年,丹麦啤酒品牌、全球第四大啤酒集团嘉士伯,大举开发中国市场,于是全资收购了新疆的乌苏啤酒,借壳进军西北市场。

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乌苏易主之后,借助嘉士伯在全国的销售网络,加之之前乌苏比较好的口碑,又有容量大、劲头足的特点,再加上网络、媒体、网红的疯狂宣传,快速得到全国消费者的认可。

除了乌苏以外,很多国产啤酒品牌也都相继被外资收购。有说青岛是外资的,也有说雪花是外资的。而实际上外资收购的国产啤酒品牌并不止少数,比如比较知名的哈啤、山城、重庆、唐山等,原来在啤酒市场销量都是不错的,如今却都成为了外资品牌。

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地道国产啤酒品牌

虽说外资收购了不少国产啤酒品牌,但是国内销量比较大的几个啤酒品牌,还都是控制在中国企业手里,并且多数都还是国企或央企。

比如华润旗下的雪花,是100%的央企控股。另外几个销量高、知名度高的青岛、燕京、珠江,仍然属于国资控股,也就是说这几个品牌都是地地道道的国产啤酒品牌。

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支持国货,是件好事,但是一定要理智消费。

对于国产啤酒来讲,很多消费者反映没有以前好喝,甚至直接戏称国产啤酒为“啤水”或“垃圾啤酒”,这种观点未免有些极端了。

近几年啤酒市场的细分化、种类的多元化,让我们可以喝到更多风味和口感的啤酒。国产啤酒虽然起步永远晚于欧美,但是近些年推出的原浆、生啤、扎啤或者精酿、鲜酿啤酒也都是不错的。

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如果喝不惯国产的拉格啤酒,可以选择国产品牌生产的其他风味的啤酒,比如白啤、精酿等,口感也是不错的,当然价格肯定也是略高一些。

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对于我个人喝啤酒的选择,并没有特别倾向于某一个品牌或种类,因为工作的原因,更喜欢尝试新鲜、没喝过的品牌。

如果一定要推荐,可以尝试一下德国原厂的费尔德堡白啤,一般电商平台上500ml的一罐也就4块钱左右,性价比还是比较高的。

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posted @ 21-08-04 02:55  作者:admin  阅读量:

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